Onze Branding expert Ed Renner in gesprek met Horeca expert Luc Overhof over de kritische situatie in de Horeca naar aanleiding van de Corona/Covid-19 lockdown.
De bankenfarce
Een reactie van John Reintjens op het artikel in MT.nl van Barbara Baarsma, directievoorzitter Rabobank.
Over het ‘nieuwe normaal’ en de rol van de banken en de overheid.
1.5 meter economie
Door de 1,5 meter samenleving gaan horecabedrijven kampen met ruimtegebrek. Om financiële, logistieke en operationele problemen te voorkomen, moeten horecabedrijven samen optrekken en in gesprek gaan met gemeenten.
De omgevingsdialoog
Je hebt een goed uitgewerkt businessplan. De eerste gesprekken bij de gemeente zijn gevoerd en je bent van plan de formele vergunningprocedure te starten.
Slaapverwekkende marketing
Het is elke keer weer dat ik met pijn in mijn horeca- én marketinghart constateer dat de marketing in te weinig horecabedrijven aansluit op de realiteit en er sprake is van slaapverwekkende marketing.
Is mijn privé P klaar voor het avontuur?
Bij de zoektocht erachter te komen of zelfstandig zijn in de horecabranche écht iets voor jou is, is het aan te raden vooralsnog alle marketingboeken in de kast te laten staan.
Ondernemen is een vak apart, alleen de besten overleven
De horecaondernemer is gewend om hard te werken en vooral op basis van gevoel te beslissen. Het motto om te ondernemen is: ‘niet stilstaan, maar Ondernemen is een vak apartdoorgaan en aanpakken’.
Wat is de reële waarde van jouw horecabedrijf bij een verkoop of overname?
Waarde en prijs zijn altijd een discussie tussen verkoper en koper. Vooral in Nederland hebben wij een kenmerkende handelsgeest waar het gaat om onderhandelen over de waarde van een horecabedrijf.
Onvergetelijke horeca
Wij werken in horeca graag met vakmensen. Tenminste als jij je bedrijf serieus neemt. Maar goede mensen zijn schaars, ook al betaal je bovengemiddeld. Daarbij komt dat ‘goed zijn’ of iets ‘goed doen’, tegenwoordig niet meer goed genoeg is.